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猪肉煮熟之后吃起来不香怎么办?

2023-07-02 21:57:12   来源:南方养生网  


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猪肉煮熟后吃起来不香,简单说就是不好吃呗,可能原因有2个吧。

第一,可能煮的方法不对,如果你不是孕妇的话,正常情况下煮猪肉,一般都是用卤料煮,吃起来味道足,很少有腥味的感觉,所以给人感觉吃起来好吃的感觉,当然了,煮肉首先要抄水,将洗干净的猪肉进行煮沸第一次去腥,去掉血沫,杂质,然后再用凉水将猪肉清洗干净,准备下锅放卤料,当然了,也可以提前熬制糖水,加入酱油,调料包,用高压锅进行卤煮。煮完后卤汤浸泡30分钟,更有味道。

第二,可能吃的方法不对,有些肉需要凉拌吃,有些需要趁热吃,比如,猪脚的话,个人觉得冷些吃,好吃些,猪头肉选择热的时候吃,尤其是有肥肉的地方,个人觉得热的时候吃,还有可能吃的时候,没有蘸料吃,或者说拌的料不好吃,个人觉得,吃肉蘸料比较好吃,也是个人觉得,当然了,有的人觉得蘸料影响肉本身的味道,那就没必要了。

不管怎么吃,我觉得只要有自己吃的想法,我觉得都不会觉得不好吃。

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